Idzie jesień. Jedz i zwiększ odporność!

Jesień to czas, w którym spada odporność naszego organizmu i stajemy się bardziej podatni na choroby. Prawidłowa dieta może zmniejszyć prawdopodobieństwo przeziębienia się lub złapania grypy. Wiele produktów wykazuje działanie […]

Indeks glikemiczny i węglowodany w diecie piłkarza

Organizm w trakcie treningu/meczu piłkarskiego w zdecydowanej większości korzysta głównie z zawartego w organizmie glikogenu – wielocukru, który stanowi materiał energetyczny niezbędny do pracy mięśni. Im większy jest zapas glikogenu […]