BCAA są ważnymi prekursorami związków pośrednich cyklu trikarboksylowego poprzez acetylo-CoA i sukcynylo-CoA i mogą być zaangażowane w produkcję energii poprzez utlenianie aminokwasów rozgałęzionych w trakcie wysiłku. Oprócz zaangażowania jako element produkcji […]
Magnez jest czwartym najobficiej występującym pierwiastkiem w naszych organizmach i drugim po potasie najliczniejszym kationem w komórkach. U osób dorosłych całkowita zawartość magnezu w organizmie to 22-29 gramów, oczywiście wiele […]
Cierpka wiśnia, znana również jako wiśnia Montmorency, zawiera wiele składników odżywczych i związków, które mogą korzystnie wpływać na organizm sportowca. Na podstawie artykułu K Doma i wsp. zamieszczonego w Eur J […]
Żywność i napoje wytwarzane z nasion drzewa Theobroma cacao (kakao, kakao) były spożywane przez ludzi od co najmniej 460 roku ne. Pomiędzy XVI a XX wiekiem udokumentowano ponad 100 zastosowań […]
Kwas γ-aminomasłowy (GABA) – organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów, który pełni funkcję głównego neuroprzekaźnika o działaniu hamującym w całym układzie nerwowym. Z artykułu dowiesz się jak brać GABA. GABA […]
Kurkuma, a w zasadzie jej wszystkie czynne składniki czyli kurkuminoidy, jest otrzymywana przez suszenie ostryżu długiego lub inaczej nazywanego szafrańcem lub żółcieniem. Ostryż znajduje się w rodzinie roślin z grupy […]
Chcesz zwiększyć masę mięśniową? Białko jest podstawą przebudowy mięśni! Ale czy wiesz ile powinieneś zjeść białka w porcji? Sprawdź na przykładzie braci bliźniaków efekty prawidłowego dostarczania białka w posiłkach!