Diety bezmięsne w sporcie
Coraz więcej piłkarzy rezygnuje z jedzenia mięsa. Dieta bezmięsna, czy dieta wegańska stają się coraz bardziej popularne w całym sporcie. Jakie korzyści i wady płyną ze stosowania takich diet? Czesław […]
Idzie jesień. Jedz i zwiększ odporność!
Jesień to czas, w którym spada odporność naszego organizmu i stajemy się bardziej podatni na choroby. Prawidłowa dieta może zmniejszyć prawdopodobieństwo przeziębienia się lub złapania grypy. Wiele produktów wykazuje działanie […]
Indeks glikemiczny i węglowodany w diecie piłkarza
Organizm w trakcie treningu/meczu piłkarskiego w zdecydowanej większości korzysta głównie z zawartego w organizmie glikogenu – wielocukru, który stanowi materiał energetyczny niezbędny do pracy mięśni. Im większy jest zapas glikogenu […]
Napój izotoniczny. Domowe przepisy.
W skład izotonika przede wszystkim powinna wchodzić woda, węglowodany proste oraz składniki mineralne, takie jak: sód, potas, wapń, magnez. Dodatkowo często dodawane są witaminy lub inne substancje, takie jak: L-glutamina […]
Owoce w diecie sportowca
Autorzy: Filip Michał Borys & Wojciech Zep Fruktoza – cukier owocowy Fruktoza to naturalny cukier występujący w wielu owocach, a ostatnio również w postaci syropów jako dodatek do żywności. W […]
Probiotyki w sporcie
W grudniu 2019 roku International Society Of Sports Nutrition (ISSN) wydało oświadczenie na podstawie obiektywnego i krytyczny przeglądu dotychczasowo przebadanej suplementacji probiotycznej w celu optymalizacji zdrowia, wydajności i regeneracji sportowców. […]
Żywienie w trakcie kontuzji – praktyczne wskazówki
Urazy układu mięśniowego są najczęstszymi kontuzjami, które zdarzają się piłkarzowi, stanowią prawie połowę wszystkich kontuzji i wykluczają zawodnika na kilka lub kilkanaście tygodni w zależności od ciężkości urazu. Już nawet […]
Żeń szeń – czy warto?
Żeń-szeń jest jednym z najbardziej popularnych ziołowych suplementów diety i jest prawdopodobnie najlepiej poznanym ziołem pod względem sprawności fizycznej. Termin „Panax” pochodzi od greckich słów oznaczających „wszystko-uzdrowione”. Wiele krajów azjatyckich, […]
Problemy ze snem…
Problem ze snem najczęściej pojawia się bezpośrednio po meczu, kiedy natłok myśli i emocji jak również poziom hormonów jest znacznie wyższy niż na co dzień. Z reguły jeśli mecz jest […]
Czy warto okresowo suplementować pierwiastki śladowe?
Na podstawie artykułu zamieszczonego w Journal of the International Society of Sports Nutrition: https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-019-0322-7 Bardzo często słyszymy, że odpowiednio zbilansowana dieta w zupełności wystarcza, żeby pokryć zapotrzebowanie organizmu na ok. […]