Bananowa ryżanka to kulinarna propozycja, która łączy w sobie smakowite składniki, dostarczając organizmowi energii i niezbędnych składników odżywczych. Dla sportowców stanowi ona atrakcyjną opcję ze względu na kilka kluczowych korzyści:
1. Wysoki Poziom Węglowodanów:
- Ryż, będący głównym składnikiem ryżanki, dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów. To istotne dla sportowców, ponieważ węglowodany są głównym źródłem energii, niezbędnym do efektywnego funkcjonowania organizmu podczas treningu.
2. Banany – Źródło Potasu i Węglowodanów:
- Banany, będące często używanym składnikiem, dostarczają potasu, który wspiera równowagę elektrolitową i reguluje ciśnienie krwi. Ponadto, banany zawierają węglowodany, które szybko uzupełniają glikogen w mięśniach po wysiłku.
3. Błonnik dla Regulacji Trawienia:
- Błonnik, który znajduje się w składzie ryżanki, wpływa korzystnie na pracę układu pokarmowego. Reguluje trawienie, utrzymuje uczucie sytości, a także wspomaga stabilizację poziomu glukozy we krwi.
4. Proste Składniki, Łatwa Przygotowanie:
- Bananowa ryżanka często składa się z prostych składników, co ułatwia szybkie i łatwe przygotowanie. To istotne dla sportowców, którzy często potrzebują pożywnego posiłku w krótkim czasie przed lub po treningu.
5. Odpowiednia Dawka Energii Przed Treningiem:
- Spożycie bananowej ryżanki przed treningiem może zapewnić organizmowi odpowiednią dawkę energii, co może przekładać się na lepszą wydolność i skuteczność treningu.
6. Alternatywa Dla Tradycyjnych Batonów Energetycznych:
- Bananowa ryżanka może stanowić smaczną i zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych batonów energetycznych dostępnych na rynku, często zawierających sztuczne dodatki.
Przepis bezglutenowy o działaniu przeciwazapalnym!
Najlepsze śniadanie w dzień o wysokiej intensywności treningów – jeśli potrzebujesz więcej kalorii niż 550 kcal – zwiększ porcję poszczególnych składników. Jeśli chcesz wiedzieć jak przeliczyć kaloryczność – odwiedź ten link lub opcja dla dietetyków.
Potrzebne produkty:
- mleko migdałowe – 75 ml – 0,3 szklanki
- nasiona Chia – 10 g – dwie łyżeczki
- ryż brązowy – 50 g – 3,3 łyżki
- orzechy laskowe – 30 g – 2 łyżki
- cynamon – 5 g – 1 łyżeczka
- banan – 120 g – 1 średnia sztuka
Sposób przygotowania:
1. Zmiel nasiona chia.
2. Ugotuj ryż.
3. Zmiksuj orzechy z 1/4 szklanki wody.
4. Zalej ryż „mlekiem” orzechowym.
5. Wkrój banana do potrawy i posyp cynamonem oraz chia.
Wartość kaloryczna 550 kcal
Białko 11,6 g
Tłuszcze 25 g
Węglowodany 70,6 g
Żelazo – 3,6 mg (~35%)
B6 – 0,9 mg
Witamina E – 14 mg (140%)
Wapń – 330 mg (33%)
Potas – 900 mg (30%)